Filters
Serveringsforslag
Vælg
Nulstil
Producent
Vælg
Nulstil
Land
Vælg
Nulstil
Område
Vælg
Nulstil
Underområde
Vælg
Nulstil
Dyrkningsmetode
Vælg
Nulstil
Årgang
Vælg
Nulstil
Alkohol
Vælg
Nulstil
Flaskestørrelse
Vælg
Nulstil
Glastype
Vælg
Nulstil
Druesammensætning
Vælg
Nulstil
Pris
Vælg
Nulstil

Rødvin

2015 Cabernet Sauvignon, Aconcagua Alto, Vina Errazuriz
Tilføj til
+
2015 Cabernet Sauvignon, Aconcagua Alto, Vina Errazuriz
Vina Errazuriz
Errazuriz er uden tvivl Chiles mest populære og respekterede kvalitetsvinhus og vores absolut største salgssucces til dato. Huset, der er grundlagt i 1870, er et Estate Winery – dvs. alle druerne kommer fra egne marker, hvilket ellers sjældent ses i Chile. Errazuriz søger at lave vine med personlighed, som ikke ligner fransk vin til billigere penge eller andre chilenske vine. Karakteren i den chilenske jordbund vil man ikke løbe fra – vinene skal smage af det land, de kommer fra og gror i. Sjælen og den lokale stolthed skal være med. Verdensberømt chilensk vinhus Errazuriz er miljøbevidst og fremtidsorienteret. I 2008 introducerede man som det første chilenske vineri letvægtsflasker for at reducere CO2 udslip ved både produktion og transport. Errazuriz praktiserer også bæredygtig vinproduktion, og markerne dyrkes i så vid udstrækning som muligt økologisk. Kronen på værket er – indtil videre – indvielsen i 2010 af det nye bæredygtige vineri, Don Maximiano Icon Winery, i Aconcagua Valley, samt den officielle godkendelse i 2011 som bæredygtig virksomhed. I grove træk opdeler Errazuriz sine vine i fire kategorier: Estate Reserva: Husets basis, hvor kvaliteten allerede er langt foran ndre chilenske vinhuses "luksusudgaver". Reserva: Fra specialudvalgte marker. En videreudvikling af Estate Reserva-vinene, ofte med lidt længere/intens fadlagring. Herunder bl.a. den populære Max Reserva-serie. Specialiteter: F.eks. Single Vineyard, Wild Fermented, Organic og Late Harvest Icon wines: Som Viñedo Chadwick, Seña, Founder’s Reserve og KAI. Tilhører ikke alene den chilenske vinelite, men også verdenseliten.
229,95 DKK Pr. flaske
229,95
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2019 Pinot Noir, Sonoma Coast, Kistler Vineyards
Tilføj til
+
2019 Pinot Noir, Sonoma Coast, Kistler Vineyards
Kistler Vineyards
Om Kistler Vineyards Det er ikke så lige til at finde bedre californiske vinhuse end Kistler Vineyards. Her vokser Chardonnay på femten vinmarker fra Carneros til Sonoma Valley, Russian River Valley og Sonoma Coast. Huset har arbejdet med den samme fremragende Chardonnay-klon siden midten af ​​1980'erne. Den blev importeret fra Bourgogne i den tidlige del af det 1900-tallet. Druens lange historie i Californien betyder, at den er blevet udvalgt for og af californiske bønder og vinproducenter hele århundrede og ind i det 21. århundrede. Det er ikke så mærkeligt, for den modner flot under de californiske vækstbetingelser. Kistler har gennemgået yderligere udvælgelser af klonen gennem årene, finpudset og udbredt den baseret på de karakterer, som netop Kistler finder mest overbevisende; lavt udbytte, små bær, stor koncentration i frugten og en unik evne til at bevare sin naturlige syre under modningsprocessen. Chardonnay er dog ikke helt historien. Kistler laver også en smule Pinot Noir. Druerne kommer oprindeligt fra en Grand Cru-vingård i Bourgogne, og de er blevet i de seneste femogtyve år. De giver ligesom Chardonnay-klonen et meget lavt udbytte, hvilket resulterer i vine med en naturlig tæthed og koncentration af smag, balanceret af elegante naturlige syrer og forhøjede aroma. Druerne høstes i nattens mulm, mørke og frem for alt kølige temperaturer. Så er druerne friskest og bevarer bedst deres syrlighed. Det kan lyde lidt pjattet, hvis man ikke kender så meget til vin. Men druerne er i en anden fysiologisk tilstand klokken tre om morgenen, end den er midt på dagen. Alle Kistlers Chardonnay-vine er gæret i husets underjordiske fadkælder, hvor vildgær og naturen styrer økologien. De lagrer på håndlavet og lufttørret fra St. Romain, som efter tre år bliver til tønder. Hver Pinot Noir-gæring overvåges manuelt over fireogtyve timer om dagen. Gæringen styres så lidt som som overhovedet muligt. Vinene gærer derfor på vildgær ved moderat kølige temperaturer og med lidt eller ingen bearbejdning af druerne. Kistler grundlagt i 1978 med ideen om, at der kunne laves fremragende, terroirdrevne vine i Californien. Steve Kistler og Mark Bixler mente nemlig, at der kunne laves bemærkelsesværdigt god Chardonnay i staten. På den måde var de forud for deres tid. Bill Price, mangeårig ejer af Durell Vineyards, købte en andel i Kistler Vineyards af Steve Kistler i 2008. Jason Kesner sluttede sig til Steve i kælderen i 2008 for at begynde at lægge grunden til de næste fyrre år. Steve trak sig tilbage fra Kistler Vineyards i slutningen af ​​2017.
799,00 DKK Pr. flaske
799,00
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2018 Pinot Noir, Sonoma coast Kistler Vineyards
Tilføj til
+
2018 Pinot Noir, Sonoma coast Kistler Vineyards
Kistler Vineyards
Om Kistler Vineyards Det er ikke så lige til at finde bedre californiske vinhuse end Kistler Vineyards. Her vokser Chardonnay på femten vinmarker fra Carneros til Sonoma Valley, Russian River Valley og Sonoma Coast. Huset har arbejdet med den samme fremragende Chardonnay-klon siden midten af ​​1980'erne. Den blev importeret fra Bourgogne i den tidlige del af det 1900-tallet. Druens lange historie i Californien betyder, at den er blevet udvalgt for og af californiske bønder og vinproducenter hele århundrede og ind i det 21. århundrede. Det er ikke så mærkeligt, for den modner flot under de californiske vækstbetingelser. Kistler har gennemgået yderligere udvælgelser af klonen gennem årene, finpudset og udbredt den baseret på de karakterer, som netop Kistler finder mest overbevisende; lavt udbytte, små bær, stor koncentration i frugten og en unik evne til at bevare sin naturlige syre under modningsprocessen. Chardonnay er dog ikke helt historien. Kistler laver også en smule Pinot Noir. Druerne kommer oprindeligt fra en Grand Cru-vingård i Bourgogne, og de er blevet i de seneste femogtyve år. De giver ligesom Chardonnay-klonen et meget lavt udbytte, hvilket resulterer i vine med en naturlig tæthed og koncentration af smag, balanceret af elegante naturlige syrer og forhøjede aroma. Druerne høstes i nattens mulm, mørke og frem for alt kølige temperaturer. Så er druerne friskest og bevarer bedst deres syrlighed. Det kan lyde lidt pjattet, hvis man ikke kender så meget til vin. Men druerne er i en anden fysiologisk tilstand klokken tre om morgenen, end den er midt på dagen. Alle Kistlers Chardonnay-vine er gæret i husets underjordiske fadkælder, hvor vildgær og naturen styrer økologien. De lagrer på håndlavet og lufttørret fra St. Romain, som efter tre år bliver til tønder. Hver Pinot Noir-gæring overvåges manuelt over fireogtyve timer om dagen. Gæringen styres så lidt som som overhovedet muligt. Vinene gærer derfor på vildgær ved moderat kølige temperaturer og med lidt eller ingen bearbejdning af druerne. Kistler grundlagt i 1978 med ideen om, at der kunne laves fremragende, terroirdrevne vine i Californien. Steve Kistler og Mark Bixler mente nemlig, at der kunne laves bemærkelsesværdigt god Chardonnay i staten. På den måde var de forud for deres tid. Bill Price, mangeårig ejer af Durell Vineyards, købte en andel i Kistler Vineyards af Steve Kistler i 2008. Jason Kesner sluttede sig til Steve i kælderen i 2008 for at begynde at lægge grunden til de næste fyrre år. Steve trak sig tilbage fra Kistler Vineyards i slutningen af ​​2017.
799,00 DKK Pr. flaske
799,00
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2019 Spätburgunder, Gutswein, Weingut Bernhart
Tilføj til
+
2019 Spätburgunder, Gutswein, Weingut Bernhart
Bernhart
Elegant og saftig vin, der både har lidt røde kirsebær og jordbær i duften, men også små røgede toner fra fadlagringen. Vidunderlig frisk i stilen med et fint ”rent snit” og en super god balance. Let afkølet klarer den faktisk alt fra stegt fisk til lette kødretter.
149,95 DKK Pr. flaske
149,95
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2016 Syrah, La Cumbre, Vina Errazuriz
Tilføj til
+
2016 Syrah, La Cumbre, Vina Errazuriz
Errazuriz
Meget dyb og mørk, næsten sort farve. Duften er fyldt med masser af mørke bær, frisk sødmefyldt lakrids og kirsebær, tilsat meget lette toner af tobak. Smagen har en koncentration og fylde, der mest af alt minder om en Amarone med let sødme og masser af fede modne tanniner.
599,95 DKK Pr. flaske
599,95
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2022 Noir Pinot Noir, Escarpment
Tilføj til
+
2022 Noir Pinot Noir, Escarpment
Escarpment
Dyb, rubinrød farve i glasset. Duften byder på komplekse aromaer af modne kirsebær, vilde jordbær og røde blomster. Underliggende krydrede noter af kanel og nelliker og en let røget karakter skaber yderligere kompleksitet. Smagen er silkeblød med flot en kompleksitet. Smag af saftige røde bær som kirsebær og hindbær, med underliggende noter af vanilje, træ og en antydning af tobak. Eftersmagen er lang med en elegant syre og mineralsk finish.
199,95 DKK Pr. flaske
199,95
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2016 The Steading, Torbreck Vintners
Tilføj til
+
2016 The Steading, Torbreck Vintners
Torbreck
Stilen er Châteauneuf-du-Pape med en kraftig duft af peber, sorte frugter, jord, tobak og solbær. Den smager sødt af moden frugt (ikke fra sukker) og fylder totalt munden med lag på lag af fed, cremet og nuanceret frugt og efterlader en guddommelig eftersmag.
399,95 DKK Pr. flaske
399,95
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2022 Juveniles, Torbreck Vintners
Tilføj til
+
2022 Juveniles, Torbreck Vintners
Torbreck
Essensen af en australsk frugtbombe med karakter af kraftig, saftig og fed brombær, kirsebær og solbær, underbygget af en krydret, fed og cremet stil.
249,95 DKK Pr. flaske
249,95
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2021 Woodcutters Shiraz, Torbreck Vintners
Tilføj til
+
2021 Woodcutters Shiraz, Torbreck Vintners
Torbreck
Woodcutter's Shiraz fra den anerkendte australske producent Torbreck Vintners er lavet på 100% Shiraz-druer, der bliver omhyggeligt håndhøstet fra eftertragtede marker i Marananga, Greenock, Seppeltsfield, Gomersal, Moppa, Lyndoch og Ebenezer i Barossa-regionen. Helt utrolig value for money, som vil gå perfekt til forskellige retter. Grill, gryderetter, peberbøf, Tournedos Rossini og vegetariske retter med en masse umami.
249,95 DKK Pr. flaske
249,95
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2016 Villa de Corullon, DO, Alvaro Palacios
Tilføj til
+
2016 Villa de Corullon, DO, Alvaro Palacios
Alvaro Palacios
Duften har nuancer af mørke bær, lakrids og vilde markblomster. Smagen er sprød med en flot syre, der afbalancerer den tætte og koncentrerede vin.
429,95 DKK Pr. flaske
429,95
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2023 Barbera d´Alba, D.O.C., G.D. Vajra
Tilføj til
+
2023 Barbera d´Alba, D.O.C., G.D. Vajra
G.D. Vajra
Ifølge ejer Aldo Vajra er Barbera d'Alba den vin, der minder mest om hans kone, Milena Vajra med "et strejf af nysgerrighed og tålmodighed", der viser sig i ren og kompleks personlighed. Vinen kommer fra et fremragende udvalg af vinmarker og gæres i gennemsnit i 20 dage, hvorefter den lagrer minimum 12 måneder i forhold til naturens rytme. Charmerende, fyldig, kompleks og livlig.
199,95 DKK Pr. flaske
199,95
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
2022 Côtes-du-Rhône Village Rouge, AOP, Domaine du Seminaire
Tilføj til
+
2022 Côtes-du-Rhône Village Rouge, AOP, Domaine du Seminaire
Domaine du Seminaire
149,95 DKK Pr. flaske
149,95
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product