Levering indenfor 1-3 hverdage
Gratis fragt ved køb over 500,-
Eller afhentning i butik
Arrangementer
Om os
Kontakt
Favoritter
Rødvin
Hvidvin
Rosévin
Andre vintyper
Alkoholfri
Dessertvin
Hedvin
Orangevin
Portvin
Rosé Port
Sake
Sherry
Vermut
Bobler
Cava
Champagne
Dessertvin
Mousserende
Prosecco
Spiritus
Akvavit
Alkoholfri
Armagnac
Bitter
Brandy
Brændevin
Calvados
Cognac
Gin
Grappa
Likør
Pastis
Rom
Rom baseret
Vodka
Whisky
Riedel glas
Diverse
Alkoholfri øl
Bagsværd lakrids
Coravin
Emballage
Ginger beer
Hr. Skov
Karamel Kompagniet
Lakrids By Bülow
Meyers
Tilbehør
Tonic
Wally and Whiz vingummi
Øl
Danish Nature Brew
Jul og Advent
Tilbud
Søg
Filters
Serveringsforslag
Vis alle
Aperitif (1)
Apéritif (1)
Cocktails (2)
Drinks (3)
Vælg
Nulstil
Producent
Vis alle
Luis Caballero (3)
Vælg
Nulstil
Land
Vis alle
Frankrig (3)
Vælg
Nulstil
Dyrkningsmetode
Vis alle
Konventionel (3)
Vælg
Nulstil
Alkohol
Vis alle
15% (3)
Vælg
Nulstil
Flaskestørrelse
Vis alle
75 cl (3)
Vælg
Nulstil
Pris
Vermut
Tilføj til
Favoritter
+
Lustau Vermut Red 15%, 75 cl, Luis Caballero
Luis Caballero
Verdens klasse Vermut
199,00 DKK
Pr. flaske
199,00
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
Tilføj til
Favoritter
+
Lustau Vermut Rose 15%, 75 cl, Luis Caballero
Luis Caballero
Lys og sofistikeret, pink og delikat Blød og behagelig aroma af urter med touch af mynte, vilde jordbær, appelsinblomst, bagværk og nødder. Lidt sødere og mildere end mange mere traditionelle vermouth og oplagt som cocktail over lidt is.
199,00 DKK
Pr. flaske
199,00
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product
Tilføj til
Favoritter
+
Lustau Vermut Blanco 15%, Luis Caballero
Luis Caballero
Der findes mange andre gode sherryhuse, og der er både større og mere sælgende sherryhuse. Men - som konkurrenterne også siger - det er Lustaus kvalitet, alle søger at lave! Firmaet, der er grundlagt i 1896, blev i 1990 opkøbt af vinfirmaet Luis Caballero SA, der både medbragte en stor pose penge og optimalt beliggende marker for produktion af topsherry. Husets største investering er uden tvivl købet af Bodega Los Arcos i 2002. Los Arcos består reelt af seks små separate bodegaer, så man kan lagre de enkelte produkttyper, ikke alene hver for sig, men også i rimelige mængder. Det er vigtigt at opbevare de enkelte produkter separat, da det bl.a. er bakterier i luften, der giver hver enkelt sherry sin individuelle stil. Druerne afstilkes og presses, hvorefter syreindholdet justeres med vinsyre. Mosten udgæres i store ståltanke og opjusteres med druesprit til hedvinsstyrke (15-15,5%). Vinen lægges på store fade, som ikke fyldes helt, hvorved den hele tiden i er kontakt med luft. Normalt ville vinen blive omdannet til eddikesyre, men under disse specielle forhold dannes en beskyttende hinde af skum, kaldet flor. Efter denne behandling indgår sherryen ofte som en del af et solerasystem: Man tager 1/6 af en 6 år gammel vin og blander op i en 1 år gammel vin. Derefter går der tilsvarende 1/6 af en 5 år gammel vin ind og supplerer det 6 år gamle fad og så fremdeles med en 4-årig, 3-årig og 2-årig. Dette bevirker, at de unge vine hurtigere tager karakter af en gammel vin. Lustau har de senere år vundet mange priser for sin kvalitet, ikke mindst titlen som "Best Spanish Bodega". Mange af priserne er gået til Lustaus egne vine, men en del er også gået til huset berømte almacenista-sherry'er. Små, individuelle vinavlere sælger deres, ofte meget nuancerige, vin til Lustau. Hvor alle andre sherry-huse blander almacenistaernes vin i husets egne, er Lustau det eneste hus, som lader almacenista-vinene aftappe hver for sig. Uanset hvilken Lustau-sherry, man vælger som første bekendtskab, er man ikke i et øjeblik i tvivl om, hvorfor Lustau er områdets ledestjerne og "trendsætter" i resten af verden.
199,00 DKK
Pr. flaske
199,00
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product