Mørk mahogni farve, duft af toffee, Sherry og nødder. Blid og balanceret smag der ender ud i mørk chokolade smag
Glenfarclas er et af de få tilbageværende skotske destillerier, der stadig er i familieeje. Destilleriet henter vandet, som bruges i destillationen, i en lille kilde, der udspringer fra Benrinnesbjergene.
Netop kombinationen af det meget rene, bløde vand og den helt unikke form på potstill'ene bidrager til Glenfarclas unikke stil. Jim Murray skriver i Lademanns Whiskybog om Glenfarclas: " Jeg håber, at deres navn når vidt og bredt - deres malt bør opleves af enhver, der søger flydende skønhed."
Glenfarclas 25 Years er efter vores mening den bedste sherrylagrede whisky til prisen. Den er fuldt på højde med nogle af verdens bedste whiskier, der både er ældre og koster op til ti gange mere.
95 points - Jim Murray´s Whisky Bible