2019 Langhe Pinot Noir, D.O.C., G.D. Vajra
Tilføj til
+

2019 Langhe Pinot Noir, D.O.C., G.D. Vajra

G.D. Vajra
Italien
Piemonte
319,00 DKK pr. flaske
-
+
Læg i kurven
Change quantity to add product

Specifikationer

Producent: G.D. Vajra
Land: Italien
Område: Piemonte
Underområde: Langhe
Klassifikation: D.O.C.
Årgang: 2018
Dyrkningsmetode: Konventionel
Druesammensætning: Pinot Noir
Serveringsforslag: Kød - lyst, Fjerkræ
Alkohol: 14%
Proptype: Kork
Flaskestørrelse: 75 cl
Varenummer: 1059660919

Mørk farve, masser af kirsebær og brombær i næsen. Lang og frugtrig smag.

G.D. Vajras vine kan bedst genkendes på den lidt kølige og elegante stil, hvilket skyldes, at en stor del af markerne er beliggende i 400 meters højde i landsbyen Vergne i Barolo.

G.D. Vajra blev grundlagt i 1972 og er opkaldt efter Giuseppe Domenico, den nuværende ejers, Aldo Vajras, far. Aldo har siden sin overtagelse af den daglige ledelse på vingården gradvist øget arealet af vinmarker til i dag 40 ha, hvoraf de 10 er tilplantet med Nebbiolo og beliggende på vinmarker såsom Bricco delle Viole, Fossati, La Volta og Coste di Vergne.

På trods af sit elegante og kølige stil bør Vaira betragtes som en traditionalist for området, dog med visse modificationer da han bl.a. temperaturkontrollerer sin gæring og bruger en meget begrænset andel barriques (typisk 5-8%).